Durante tu viaje por Japón, has decidido visitar los Alpes Japoneses, y una de las paradas destacadas es Takayama. Esta ciudad ofrece una experiencia auténtica de la cultura japonesa, permitiéndote conocer de cerca las tradiciones de Japón.
El casco antiguo de Takayama es un lugar imprescindible, junto con su excelente gastronomía local, famosa por el Hida Beef, y sus alojamientos tradicionales, como los ryokan y los famosos onsen de aguas termales.
Con esta guía, queremos ayudarte a organizar esta experiencia para que disfrutes plenamente de la rica cultura japonesa de esta encantadora región.
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En el caso de Takayama, sugerimos que pases 2 días y 1 noche para disfrutar tranquilamente de sus principales atracciones. Takayama es una ciudad pequeña, y creemos que este tiempo es suficiente para recorrerla sin prisas.
Si tu viaje por Japón es extenso, puedes aprovechar y quedarte más días. Sin embargo, consideramos que 2 días son adecuados para disfrutar de Takayama y, al mismo tiempo, tener la oportunidad de explorar otros destinos.
Takayama es una ciudad que realmente se puede visitar en cualquier época del año. Sin embargo, ciertos momentos, como la primavera (abril) y el otoño (octubre), son especialmente recomendados, ya que es cuando se celebran los festivales Takayama Matsuri, considerados entre los más hermosos de Japón.
Cada una de estas estaciones le da un aire único a la ciudad: en abril, los cerezos en flor embellecen el paisaje, mientras que en octubre, las hojas doradas y rojizas crean vistas impresionantes.
Por supuesto, si tu viaje no coincide con estas fechas, no hay problema, ya que, como hemos mencionado, Takayama es una ciudad con un encanto especial durante todo el año.
Si has decidido visitar Takayama, debes saber que es una ciudad con excelente acceso en transporte público, especialmente en trenes Shinkansen, lo que facilita la llegada desde ciudades como Tokio, Osaka o Kanazawa.
El trayecto total dura aproximadamente 4 horas y media, y todo el recorrido está cubierto por el JR Pass, lo que lo convierte en una opción cómoda y sencilla.
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El trayecto total dura aproximadamente 3 horas y media, y está completamente cubierto por el JR Pass, lo que hace que el viaje sea cómodo y fácil.
El trayecto total dura alrededor de 3 horas y cuarto, y está cubierto por el JR Pass, lo que facilita llegar a Takayama de forma rápida y sin complicaciones.
Nuestro destino ya está elegido, pero surge la gran pregunta: ¿Cuáles son los imprescindibles de Takayama que no me puedo perder? Uno de nuestros principales consejos al visitar una ciudad de los Alpes Japoneses, como Takayama, es aprovechar al máximo la rica cultura que encontrarás en esta encantadora ciudad.
Por ello, aquí te dejamos algunos de los puntos turísticos más importantes y que consideramos imprescindibles si visitas Takayama. La ciudad es fácil de recorrer a pie, por lo que no necesitarás ningún tipo de transporte adicional.
Este es el distrito histórico de Takayama, donde encontrarás las famosas casas tradicionales de madera japonesa, tiendas de sake, locales de comida, tiendas de artesanía local y un ambiente que te transporta a la época Edo. Es una zona que no puedes perderte si quieres sumergirte en la verdadera historia de la ciudad.
En este distrito destacan tres calles principales: Ichinomachi, Ninomachi y Sannomachi. A lo largo de tu recorrido, tendrás la oportunidad de entrar en algunas de las casas antiguas cuya arquitectura ha permanecido casi intacta desde el periodo Edo. Explorar el interior de estas casas es una experiencia única, ya que se conservan tal y como eran en el pasado.
Algunas de las casas más famosas y recomendadas para visitar son:
El puente Nakabashi es uno de los más famosos de Takayama, siendo la entrada simbólica al distrito histórico de la ciudad. Desde aquí, se pueden observar el río Miyagawa, las casas tradicionales y los fondos montañosos.
Durante la primavera y el otoño, este puente rojo brillante se convierte en uno de los lugares más fotografiados, ofreciendo vistas espectaculares de los cerezos en flor y de los árboles con hojas rojas en otoño. Para los locales, es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, destacando por el contraste entre su color rojo y el entorno natural.
Este es uno de los templos más antiguos de Takayama y cuenta con una pagoda de tres pisos de madera, única en la región de Hida. Además, aquí se encuentra uno de los árboles ginkgo más antiguos, con más de 1200 años de antigüedad.
A 30 minutos a pie desde Takayama se encuentra Hida no Sato, una aldea-museo al aire libre que vale la pena visitar si tienes tiempo. En ella se exponen casas rurales típicas de Hida, con techos de paja y una antigüedad de entre 100 y 500 años. La visita permite conocer y explorar el interior de estas viviendas, ofreciendo una visión de cómo era la vida en las zonas rurales de Hida.
Este templo de la secta budista Jōdo Shinshū es el más grande de Takayama y un importante lugar de culto en toda la región de Hida. Su entrada es impresionante, y la tranquilidad del entorno lo hace aún más especial. Los visitantes pueden acceder de forma gratuita y admirar las estatuas budistas en su interior.
El Takayama Jinya es uno de los edificios históricos más importantes de la ciudad, ya que fue la antigua oficina gubernamental durante el período Edo, siendo único en su tipo en Japón. Este edificio funcionó hasta 1969 y ahora es un museo que preserva su historia.
Su interior es sorprendentemente grande y cuenta con múltiples salas y estancias donde el gobierno de la época se reunía para tomar decisiones. Vale la pena recorrer cada habitación de tatami, conocer cómo se cocinaba y apreciar los jardines. Además, podrás visitar su almacén o onkura, que fue el almacén de arroz más grande del país durante la época Edo.
Precio: 440 yenes por persona.
En toda la ciudad podrás disfrutar de los mercados matutinos, como el Jinya-mae Asaichi y el Miyagawa Asaichi. En ellos encontrarás puestos de comida local y artesanías, ideales si deseas llevarte un recuerdo auténtico de Takayama. Te recomendamos comprar algún souvenir local en estos mercados.
Además, encontrarás productos frescos y bocadillos, una excelente manera de probar la famosa comida local de la región.
Este santuario es uno de los más famosos de la ciudad, ya que es el lugar donde se celebra el Festival de Takayama en primavera y otoño: el 14 y 15 de abril, y el 9 y 10 de octubre.
El santuario está rodeado de naturaleza, creando un ambiente de gran tranquilidad. Esta visita es altamente recomendada, ya que el santuario es uno de los más importantes de Japón, y realmente se respira una paz increíble en el lugar.
Una forma de ver los carruajes decorativos del festival de otoño es visitar el Museo Yatai Kaikan, donde se exhiben el resto del año para que puedas admirarlos de cerca.
Este paseo es ideal si dispones de varios días en la ciudad, ya que podrás disfrutar tranquilamente de sus 4 km de recorrido. A lo largo del camino, encontrarás una docena de templos y las ruinas del antiguo castillo de Takayama. Es una excelente oportunidad para explorar la zona de templos más rica de Takayama y disfrutar de su ambiente sereno.
Otra actividad imperdible en Takayama es probar el sake, una de las especialidades de la región. Takayama es una de las ciudades más famosas de los Alpes para la producción de esta bebida tradicional.
Recorre algunas de sus destilerías, como Kawashiri y Funasaka, donde podrás probar sake de alta calidad y experimentar una parte esencial de la cultura local.
Takayama es también conocida por su festival, celebrado en abril y octubre, uno de los más famosos de Japón. Durante el evento, se exhiben los famosos yatai (carrozas decoradas) y marionetas karakuri, que representan el arte y la cultura de Takayama.
La gastronomía es un aspecto esencial en Takayama, especialmente por su famosa carne de Hida. Puedes probar esta carne exquisita en diversas presentaciones: en pinchos, hamburguesas, sushi, entre otros, disponibles en locales de comida y mercados callejeros.
Muchos ryokan de la zona ofrecen cenas donde podrás disfrutar de un menú degustación que incluye esta carne, como hicimos nosotros, y es una excelente forma de conocer la gastronomía tradicional de Takayama.
Algunos restaurantes recomendados para probar esta carne son Hidagyu Maruaki y Suzuya, aunque prácticamente en cualquier restaurante de la ciudad tendrás la oportunidad de disfrutarla. Aunque los precios pueden ser elevados, realmente merece la pena.
Otro plato recomendado es la pasta de miso. A lo largo del casco antiguo, encontrarás tiendas artesanales donde podrás probar y comprar esta pasta, muy típica de la cocina japonesa. Y por supuesto también recomendamos su Hida Ramen.
Si vas a alojarte en Takayama, no puedes perder la oportunidad de disfrutar de un onsen. La mayoría de los alojamientos en Takayama (especialmente los ryokan) ofrecen onsens, tanto públicos como privados.
Recuerda que los onsen son baños termales en los que deberás estar completamente desnudo. Es importante seguir la normativa de estos baños.
Nosotros tuvimos la suerte de hospedarnos en un Ryokan Hidatakayama Futarishizuka Hakuun el cual contaba con onsen público y privado. En esta ocasión, reservamos el onsen privado para disfrutar plenamente de la experiencia.
Es fundamental mostrar respeto y seguir la tradición japonesa y las normas del lugar. Si tienes alguna duda sobre el procedimiento, observa a los demás y sigue su ejemplo. Los locales suelen ser amables y estarán dispuestos a ayudarte si lo necesitas.
Uno de los aspectos más importantes al planificar tu viaje es decidir dónde alojarte para disfrutar plenamente de la hermosa y tradicional ciudad de Takayama, en los Alpes Japoneses. Siendo un destino turístico popular, Takayama ofrece una amplia variedad de alojamientos.
Nosotros nos hospedamos en el Ryokan Hidatakayama Futarishizuka Hakuun. Este ryokan se encuentra en lo alto de una colina, ofreciendo unas vistas espectaculares de la ciudad de Takayama.
La calidad de los hoteles y ryokan es excepcional, con un servicio atento y de alta calidad. Podrás encontrar desde hoteles de estilo occidental hasta ryokan de todos los precios. Algunos de estos alojamientos ofrecen la experiencia de disfrutar de una cena tradicional japonesa con un menú degustación de carne de Hida, algo que nosotros probamos y recomendamos ampliamente.
Entre sus instalaciones, cuenta con un onsen público y un onsen privado, donde podrás relajarte en sus aguas termales. Está ubicado a aproximadamente 1 km de la estación de tren, pero ofrece un servicio de bus gratuito que te lleva directamente al hotel.
Este servicio debe solicitarse antes de la llegada para que puedan esperarte en la estación. Además, tienen disponible un servicio de desayuno y cena tradicional con platos de degustación típicos de Takayama, algo que recomendamos para conocer más de la gastronomía local.
Te dejamos una lista de ryokans en la zona de Takayama (Alpes Japoneses) que te recomendamos visitar:
Y otro estilos de hoteles por si no te convence la propuesta de dormir en futones:
Este es el festival de primavera más importante de Japón y marca el inicio de la temporada primaveral. Se celebra en Takayama los días 14 y 15 de abril. Durante el festival, la ciudad se llena de carrozas decoradas y actividades tradicionales, lo que lo convierte en un evento cultural de gran belleza.
Este festival da comienzo al otoño y celebra la cosecha anual. Tiene lugar en Takayama los días 9 y 10 de octubre. Al igual que el Sannō Matsuri, este festival presenta desfiles de carrozas decoradas y otras celebraciones tradicionales, que destacan la rica herencia cultural de la región.
Celebrado el segundo sábado de febrero, este festival único en Takayama exhibe esculturas de hielo iluminadas, creando un espectacular paisaje invernal que atrae a visitantes de toda la región.
Takayama es un punto estratégico para explorar las áreas circundantes de los Alpes Japoneses, por lo que es ideal como base para comenzar tu ruta por esta región montañosa.
Uno de los destinos más famosos e imprescindibles de los Alpes Japoneses es el pueblo de Shirakawa-go. Llegar desde Takayama a esta aldea es sencillo utilizando un autobús de la compañía Nohi Bus.
El trayecto dura aproximadamente 50 minutos y el precio del billete es de 3300 yenes, aunque puede variar según la temporada y los horarios seleccionados. Recomendamos encarecidamente comprar los billetes en línea, ya que suelen agotarse con rapidez.
Esta aldea puede visitarse en cualquier época del año, pero debemos destacar que cobra una magia especial en invierno, cuando las casas de techos de paja quedan cubiertas por la nieve, creando un espectáculo visual impresionante.
Otra de las ciudades imprescindibles en tu visita por los Alpes Japoneses es Kanazawa. Debemos confesar que ha sido una de las ciudades que más nos ha sorprendido, y, después de haberla explorado, recomendamos dedicarle al menos 2 noches, ya que ofrece mucho al visitante.
Desde su barrio de geishas y el barrio de los samuráis hasta su moderna estación de tren, Kanazawa es una ciudad que combina tradición y cultura. Entre sus visitas imprescindibles se encuentran el castillo de Kanazawa y el jardín Kenrokuen, considerado uno de los tres jardines más bellos de Japón.
Si vas a visitar Takayama y sus alrededores, te recomendamos tener en cuenta los siguientes consejos:
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